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Online cellar

Types
  • All
  • Accessories
  • Champenoise Method
  • Crémants
  • Wines
Black Pearl, blanc brut
66,00 / 6 Btls
Celene Opale, blanc de blancs brut
57,00 / 6 Btls
Celene Saphir, rosé brut
57,00 / 6 Btls
Château Ambe Tour Pourret
126,00 / 6 Btls
Château Lanbersac uk
60,00 / 6 Btls
Château Lanbersac Vieilles Vignes
87,00 / 6 Btls
Château Moulin de Clotte
From
47,00 42,00
Château Moulin de Clotte, Cuvée Vieilles Vignes, 2012
66,00 / 6 Btls
Cuvée Royale blanc brut
48,00
Cuvée Royale rosé brut
48,00
L’authentique by Château Moulin de Clotte, sans soufre ajouté
57,00 / 6 Btls
Perlance Blanc Brut
36,00 / 6 Btls
Perlance rosé brut
36,00
Sel de Vin
8,00
Tablier Château Ambe Tour Pourret
25,00

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Visit of the Château & tasting

1/2

Audio-Guided Visits

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Tasting with cheeses or chocolates

- +
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A la carte

- +
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I brunch at Ambe Tour Pourret

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Lunch at the Château

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Cooking at the Château

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Sel de Vin

8,00
- +
Sel de Vin
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Tablier Château Ambe Tour Pourret

Tablier rouge aux couleurs d'Ambe Tour Pourret.

25,00
- +
Tablier Château Ambe Tour Pourret
1/2

Celene Saphir, rosé brut

Vendanges -

manuelles en clayettes, seconde fermentation en bouteille


Elevage -

12 mois


Assemblage -

Cabernet Franc et Merlot


Notes de dégustation -

Expressif, aux arômes de pamplemousse et d’agrumes.
Généreux avec une matière ample, des bulles fines et persistantes.


Recompenses -

Médaille d’or oscar été Bordeaux 2017
Médaille d’argent concours Effervescents du monde 2017
Médaille d’or au concours de Paris 2017


57,00 / 6 Btls
- +
1/2

Black Pearl, blanc brut

Vendanges -

manuelles en clayettes, seconde fermentation en bouteille


Elevage -

12 mois


Assemblage -

Cabernet Franc et Merlot


Notes de dégustation -

Couleur or gris. Bulle fine et délicate, le nez séduisant et gourmand s’ouvre sur des notes de pêche et de pain grillé. La bouche est ample et équilibrée avec des notes de fruits blancs et de miel. Longue finale réveillée par une légère pointe d’amertume qui apporte une fraicheur vivifiante. Servir entre 5 et 8 degrés.


Recompenses -

Médaille d’argent Concours bordeaux 2017


66,00 / 6 Btls
- +
1/2

Cuvée Royale rosé brut

Vendanges -

manuelles en clayettes, seconde fermentation en bouteille


Elevage -

12 mois


Assemblage -

Cabernet franc et Merlot


Notes de dégustation -

Robe brillante rouge groseille, bulle fine et persistante. Au nez, des notes de cassis se mêlent à des arômes de fruits confits. La structure de bouche est fraîche, suave, la finale longue et fruitée. Servir entre 5 et 8 degrés dans un seau à glace.


48,00
- +
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Cuvée Royale blanc brut

Vendanges -

manuelles en clayettes, seconde fermentation en bouteille


Elevage -

12 mois


Assemblage -

50% cabernet, 30% Semilion, 20% Muscadelle


Notes de dégustation -

La robe est jaune or avec des reflets brillants, la bulle est fine avec une mousse persistante. Au nez se dégagent des arômes de fruits, avec des notes fleuries, d’épices et de torréfaction. La structure en bouche est caractéristique des crémants de Bordeaux, avec une effervescence non agressive.
Finale longue et fruitée. Servir entre 5 et 8 degrés.


Recompenses -

Médaille d’or au challenge de l’entre deux mers 2017


48,00
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Celene Opale, blanc de blancs brut

Vendanges -

manuelles en clayettes, seconde fermentation en bouteille


Elevage -

12 mois


Assemblage -

60% Sémillon, 30% Muscadelle, 10% Sauvignon blanc


Notes de dégustation -

Délicat, sensible, aux arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques, un paradoxe de finesse et de caractère. Servir entre 5 et 8 degrés dans un seau à glace.


Recompenses -

Médaille d’argent au challenge international des vins de Bourg


57,00 / 6 Btls
- +
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Perlance rosé brut

Vendanges -

mécanique, seconde fermentation en bouteille


Elevage -

9 mois


Assemblage -

100% Cabernet Franc


Notes de dégustation -

Surprend par sa fraîcheur et ses notes très aromatiques de fruits rouges. Une explosion d’arômes à consommer frais, seul ou dans vos cocktails. Servir entre 5 et 8 degrés dans un seau à glace.


36,00
- +
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Château Ambe Tour Pourret

Acquired in 2007, Château Ambe Tour Pourret - AOC Saint-Émilion Grand Cru, is located at the entrance of the medieval town of Saint-Émilion. Our ambition is to make a very high quality wine thanks to its "ancient sand on clay" soil. A typical soil that makes it possible to produce wines with very fine tannins and a velvety mouth ! To further enhance and preserve the terroir, we have chosen the organic path. Our first labelled vintage will be the 2015 vintage.


Âge moyen du vignoble -

35 years old


Encépagement -

75 % Merlot, 25% Cabernet Franc


Densité moyenne de plantation -

6000 to 7000 feet/hectares


Rendement -

45hl/hectare


Production annuelle -

25 000 bottles


Vendanges -

Mechanical harvest


Vinification -

Each plot is vinified separately in order to respect the characteristics of the terroir. After the alcoholic fermentation we carry out a post-fermentation maceration at 28°C, during a period of approximately 15 days, to extract the fruit and obtain a wine of a good structure while keeping roundness. After malolactic fermentation, the wine is aged in vats for 18 months.


Elevage -

60% in new barrels for 18 months and 40% in barrels of one wine for 18 months


- +
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Château Lanbersac Vieilles Vignes

Âge moyen du vignoble -

55 years old


Terroir -

clay-limestone soil


Encépagement -

100% Merlot


Densité moyenne de plantation -

6000 feet / hectares


Rendement -

45hl/hectare


Production annuelle -

10 000 bottles


Vendanges -

Mechanical harvest


Vinification -

Each plot is vinified separately in order to respect the characteristics of the terroir. After the alcoholic fermentation we carry out a post-fermentation maceration at 28°C, during a period of approximately 15 days, to extract the fruit and obtain a wine of a good structure while keeping roundness. After malolactic fermentation, the wine is aged in vats for 18 months.


Elevage -

In barrels of one wine for 12 to 18 months


87,00 / 6 Btls
- +
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Château Lanbersac uk

Âge moyen du vignoble -

35 years old


Terroir -

clay-limestone, clay-siliceous and limono-limestone soils


Encépagement -

95% Merlot and 5% Cabernet Franc


Densité moyenne de plantation -

6000 feet / hectares


Rendement -

45hl/hectare


Production annuelle -

80 000 bottles


Vendanges -

Mechanical harvest


Vinification -

Each plot is vinified separately in order to respect the characteristics of the terroir. After the alcoholic fermentation we carry out a post-fermentation maceration at 28°C, during a period of approximately 15 days, to extract the fruit and obtain a wine of a good structure while keeping roundness. After malolactic fermentation, the wine is aged in vats for 18 months.


Elevage -

80% in tank and 20% in wood


- +
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L’authentique by Château Moulin de Clotte, sans soufre ajouté

Âge moyen du vignoble -

25 years old


Terroir -

Clay on limestone


Encépagement -

100% Merlot


Densité moyenne de plantation -

6000 feet / hectares


Rendement -

45hl/hectare


Production annuelle -

6000 bottles


Vendanges -

Mechanical harvest


Notes de dégustation -

Deep purple color. Fine and fresh nose of red and black fruits. Generous and rich mouth, supple tanins. A re ned style wine.


Recompenses -

Bronze Medal, Decanter 2017


- +
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Château Moulin de Clotte, Cuvée Vieilles Vignes, 2012

Âge moyen du vignoble -

45 years old


Terroir -

Clayey-silty soil


Encépagement -

100% Merlot


Densité moyenne de plantation -

6000 feet / hectares


Rendement -

45hl/hectare


Production annuelle -

10 000 bottles


Vendanges -

Mechanical harvest


Vinification -

Each plot is vinified separately in order to respect the characteristics of the terroir. After the alcoholic fermentation we carry out a post-fermentation maceration at 28°C, during a period of approximately 15 days, to extract the fruit and obtain a wine of a good structure while keeping roundness. After malolactic fermentation, the wine is aged in vats for 18 months.


Elevage -

Barrels of one wine for about 12 months


66,00 / 6 Btls
- +
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Château Moulin de Clotte

Âge moyen du vignoble -

35 years old


Terroir -

Clayey-silty soil


Encépagement -

90% Merlot, 10% Cabernet Franc


Densité moyenne de plantation -

6000 feet / hectares


Rendement -

45hl/hectare


Production annuelle -

30 000 bottles


Vendanges -

Mechanical harvest


Vinification -

Each plot is vinified separately in order to respect the characteristics of the terroir. After the alcoholic fermentation we carry out a post-fermentation maceration at 28°C, during a period of approximately 15 days, to extract the fruit and obtain a wine of a good structure while keeping roundness. After malolactic fermentation, the wine is aged in vats for 18 months.


Elevage -

80% in tank and 20% in wood


- +
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Perlance Blanc Brut

Vendanges -

mécanique, seconde fermentation en bouteille


Elevage -

9 mois


Assemblage -

50% Colombard, 50% Sauvignon Blanc


Notes de dégustation -

Surprenante par sa fraîcheur et ses notes très aromatiques d’agrumes et de pêches. Une explosion d’arômes à consommer frais, seul ou dans vos cocktails. Servir entre 5 et 8 degrés dans un seau à glace.


36,00 / 6 Btls
- +